ゆで卵だけでおかず一品！
Ｋ-聖夜 @cook_40035455
ゆで卵を作って切って混ぜるだけ！なのに何だか懐かしい味です♪
ゆで卵を作る時間を除けば、３０秒～１分で出来ちゃうんです！
このレシピの生い立ち
うちでは姑がよく「ゆで卵」を大量に作ります。固ゆでなので味玉にするのも微妙・・・。と、悩んでいたら旦那が「そういえば昔こんなの食べた」と言っておもむろに作ったのですが（ゆで卵は既にあったので調理時間３０秒！）これが意外といけるんです♪
アプリでひらく作り方
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卵を水から茹でます（１３分～１５分くらいかな？）「固い茹で卵」を作ります。
- 2
茹で卵が出来たら冷水にさらしながら殻を剥き、剥けたらみじん切りにします。（そんなに細かくなくてＯＫ＾＾）
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- 3
お皿に入れて醤油をツーっとかけまわし、全体を混ぜて醤油をなじませたら出来上がり＾＾
ご飯のお供にどうぞ＾＾
コツ・ポイント
みじん切りの際、写真のような道具があるととても便利です＾＾
１００円ショップで売ってますよ♪
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