簡単！我が家のちらし寿司
3simai @cook_40071747
油あげと人参をめんつゆで煮てみました。
意外と味がしみて美味しいですよ～(^^♪
このレシピの生い立ち
市販のちらし寿司の素を使い、家にあるもので作ってみました。
簡単！我が家のちらし寿司
油あげと人参をめんつゆで煮てみました。
意外と味がしみて美味しいですよ～(^^♪
このレシピの生い立ち
市販のちらし寿司の素を使い、家にあるもので作ってみました。
作り方
- 1
油あげは細切り、人参は花の形にくり抜く。
- 2
鍋に水、めんつゆ、砂糖、油あげ、人参を入れ煮る。
- 3
ちらし寿司の素とご飯を混ぜる。（ご飯の量はちらし寿司の素を参照。
- 4
卵を割り砂糖を入れる。薄焼き卵を作り、冷めたら細切りにする。
- 5
油あげと人参が煮えたら、油あげをご飯に混ぜる。（少し煮汁をきって入れてね。）
- 6
あとは皿にご飯をよそい、かにかま、卵、人参、桜でんぶを飾る。
付属ののりごまをかける。
コツ・ポイント
白ごまとのりは、お好みで量を調整してください。
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