なすと豚肉の煮物
Chanまま @cook_40043938
肉汁がなすにじゅわ～としみておいしい♥
とっろとろ～になったなすがおいしい！
このレシピの生い立ち
頂いたなすと中途半端に少し残った豚肉で煮物にしました。
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- 1
なすは乱切りにします。豚肉は一口大にします。
- 2
鍋に水、だし、みりん、醤油を入れて、沸騰させます。
- 3
肉を加え、火が通ったら、なすを入れてとろとろになるまで煮ます。
リアクション
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