残り白菜で☆簡単☆チヂミ
バンプー @cook_40038278
もちろん白菜じゃなくてもイケます★
残り野菜でぜひチヂミ作って下さい♪
2人分としてますが、少し多めです（笑）
このレシピの生い立ち
白菜そろそろ食べなきゃなぁーと思って、いつもはニラ＆キムチでやることが多いチヂミにすることにしました＾＾
残り白菜で☆簡単☆チヂミ
もちろん白菜じゃなくてもイケます★
残り野菜でぜひチヂミ作って下さい♪
2人分としてますが、少し多めです（笑）
このレシピの生い立ち
白菜そろそろ食べなきゃなぁーと思って、いつもはニラ＆キムチでやることが多いチヂミにすることにしました＾＾
作り方
- 1
ボウルに卵を割りほぐし、薄力粉と片栗粉、水と混ぜ合わせる。
野菜は、細切りにする。
-
- 2
ボウルに野菜も加えて混ぜる。
-
- 3
フライパンにごま油を熱し、平らに生地を入れて3～4分中火、裏返してまた3、4分今度はふたをして火を通す。
-
- 4
3.で裏返す前に、ﾁｰｽﾞを加えてもコクが出て美味しいです★
今回は、半分にﾁｰｽﾞを乗せました★
コツ・ポイント
特に難しくはありません^^！
私はチーズ有りバージョンも無しバージョンも好きなので、1度で2度美味しいこの方法で作ってます♪
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