長イモ使い切りたい！
AYM1217 @cook_40072192
レシピになるかな？ってくらいかんたん！おつまみやお弁当のおかずにもなるよ！焼き立ても、冷めても美味しい☆不思議な食感！
このレシピの生い立ち
長イモが古くなりかけてきたので、おいしく食べれて、お弁当のおかずも増やしたくて、作りました〜
長イモ使い切りたい！
レシピになるかな？ってくらいかんたん！おつまみやお弁当のおかずにもなるよ！焼き立ても、冷めても美味しい☆不思議な食感！
このレシピの生い立ち
長イモが古くなりかけてきたので、おいしく食べれて、お弁当のおかずも増やしたくて、作りました〜
作り方
- 1
皮をむいた長芋をお好みの大きさに切ります。
- 2
ビニール袋に片栗粉、青のり、塩こしょうを入れ、長芋を投入！振って粉をまぶします。
- 3
油をひいたフライパンで、長芋を焼き色がつくまで焼きます。
- 4
お醤油やケチャップをかけてど〜ぞ！
- 5
妹のお弁当に入れてみました。ケチャップ好きなので、お醤油ではなく、ケチャップを添えて。
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コツ・ポイント
ビニール袋を使う事で、洗い物を一つ減らし、なおかつ、手がかゆくなりやすい長芋を触る時間短縮!!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17699742
