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ピザ生地

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材料

鉄板2枚分
  1. 強力粉 3Cup
  2. ・塩 1つまみ
  3. ・砂糖 大匙 1
  4. ドライイースト 小匙 4
  5. オリーブオイル 大匙 1
  6. ぬるま湯 200~250CC

作り方

  1. 1

    上4種の粉類をざっくり混ぜてから、オイル+ぬるま湯を入れる

  2. 2

    まとめてから、2~3分こねる

  3. 3

    40分 発酵

  4. 4

    後は鉄板に広げて、
    ピザソースに玉葱・具・チーズ

コツ・ポイント

トッピング
 鶏・ローズマリー
 きのこ
 トマト・バジル
 パイナップル

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