もやしde簡単！中華スープ
のびー太 @cook_40077080
もやしプラス卵でさっぱり、中華スープ♪ごま油＆ゴマでゴマ好きさんにおススメ☆
このレシピの生い立ち
安価なもやしを使った簡単中華スープ
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗って水切り、卵を溶いておく。
- 2
鍋にごま油をしき、もやしを半透明になるまで炒めたら、水を加え、鶏ガラスープの素を入れる。
-
- 3
２がふつふつしたら、乾燥わかめ入れ、鍋内を混ぜながら1で溶いた卵を細く流しいれる。
- 4
３がふつふつしたら、ごまを入れ、出来上がり！！
コツ・ポイント
ごま油は少なめで大丈夫です。
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