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ピーマン焼き浸し
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ピーマン焼き浸し-レシピのメイン写真

ピーマン焼き浸し

toumon
toumon @cook_40044263

こちらもうどんつゆの浸すだけ。鎌田しょうゆのうどんつゆのない場合はぶっかけタイプのめんつゆで。
このレシピの生い立ち
今年たくさん採れたピーマン。いろんな食べ方を試しています

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こちらもうどんつゆの浸すだけ。鎌田しょうゆのうどんつゆのない場合はぶっかけタイプのめんつゆで。
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材料

  1. 揚げ　 １枚
  2. ピーマン　 ５個くらい
  3. 鎌田しょうゆのうどんつゆ　 20ｃｃ
  4. 水　 100ｃｃ
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作り方

  1. 1

    ピーマンをヘタをとり、縦に４つ割りくらいに切り、種をとる。

  2. 2

    揚げも短冊にきる。

  3. 3

    フライパンに1.2.を並べて焦げ目がつくくらいまで焼く。

  4. 4

    割っておいたうどんつゆに3.を浸す。

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toumon
toumon @cook_40044263
2011/09/13 01:04に公開
アレルギーをもつ8歳の子供とくいしんぼうの夫との3人家族です日々のうちごはんはブログでご紹介しています。http://daysgohan.exblog.jp/
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