グラハムパン tubame615 @cook_40066123 お好みで具材をかえてもいいですね！このレシピの生い立ち全粒粉を使ったヘルシーなパンです もっと読む お好みで具材をかえてもいいですね！このレシピの生い立ち全粒粉を使ったヘルシーなパンです もっと読む グラハムパン tubame615 @cook_40066123 お好みで具材をかえてもいいですね！このレシピの生い立ち全粒粉を使ったヘルシーなパンです もっと読む お好みで具材をかえてもいいですね！このレシピの生い立ち全粒粉を使ったヘルシーなパンです もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 強力粉 150ｇ 全粒粉 100ｇ イースト 小さじ1.5 砂糖 大さじ１ 水 185ｃｃ バター 20ｇ 塩 小さじ2/3 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 材料を計量し、よくこねる。 2 今回は何も具材を入れなかったので、ひたすらこねます。具材を入れる場合は包むようにして、生地になじませます。 3 発酵は４０℃25分 4 フィンガーテスト、ガス抜きをしたら分割１で、１０分ベンチタイム 5 成型は一度手前からくるくると巻き、楕円形にしました。 6 ２次発酵４０℃20分 7 焼成前に、全粒粉を小さじ１（別計量）を振るい、包丁で切り込みを入れます。 8 焼成 ２１０℃27分 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17700414 コピーしました！ tubame615 @cook_40066123 2010/02/28 08:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー パン作りが好きです！ もっと読む このレシピのキーワード パン バター 強力粉 全粒粉 似たレシピ その他のレシピ 激辛レンコンきんぴら 大根の白だし煮 大根のピリ辛浅漬け ❄️雪国越後♪❄️ミニ車麸の煮物☃️✨ お手軽！サーモンユッケ 鶏もも肉の味噌ヨーグルト漬け ヨーグルトde簡単＆本格タンドリーチキン 絶品の鶏叉焼(鶏チャーシュー)♪ 母の味③味付不要★激ウマウインナーフライ 母絶賛かぼちゃのデパ地下ヨーグルトサラダ ホットサンドメーカーでお好みサンド いか天納豆 いかフライとセロリの簡単混ぜご飯 肉じゃが。水なし、だしなし、加圧３０秒！ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17700414
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