春の香り 簡単ふき味噌
gakugonia @cook_40077459
春の訪れを感じる
ふきのとうの香りいっぱいのふき味噌です。
独特の苦味を楽しんでください！
このレシピの生い立ち
今年初のふきのとうを
シンプルなふき味噌で食べたくて
母に教えてもらいました。
春の香り 簡単ふき味噌
春の訪れを感じる
ふきのとうの香りいっぱいのふき味噌です。
独特の苦味を楽しんでください！
このレシピの生い立ち
今年初のふきのとうを
シンプルなふき味噌で食べたくて
母に教えてもらいました。
作り方
- 1
ふきのとうを
粗みじん切りにして
サラダ油で炒めます。 - 2
そこに味噌・砂糖・みりんをいれ、弱めの火力で味が全体になじむように混ぜ合わせながら炒める。
- 3
完成！
コツ・ポイント
味はお好みで！
この分量だと少し薄味なので、味をみながら砂糖や味噌を調節してみてください！
ふきのとうの量もその時々で違うと思いますが、やはり味をみながら調節すれば
おいしくできると思います！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
フキネギ味噌 砂糖なし 春の香り♪ フキネギ味噌 砂糖なし 春の香り♪
春の風物詩、ふきのとう。少しの量で春の香りを楽しめるお手軽料理です。山菜独特のクセがが苦手な人にもオススメ。
-
フキノトウの香りと苦みはシンプルに フキノトウの香りと苦みはシンプルに
春の香りのフキノトウ。この苦味をおいしいと感じるようになったら大人だね。見つけたらすぐ作ってほしいシンプル料理。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17700536
