ブロッコリーの芯★キムチ炒め
chi－chan @cook_40038417
なんだか美味しい一品です。
ちりめんじゃこがいい味出してます＾＾
ササッと出来るのも嬉しい！
このレシピの生い立ち
しゃきしゃき美味しいブロッコリーの芯をキムチと合わせてみました＾＾
ブロッコリーの芯★キムチ炒め
なんだか美味しい一品です。
ちりめんじゃこがいい味出してます＾＾
ササッと出来るのも嬉しい！
このレシピの生い立ち
しゃきしゃき美味しいブロッコリーの芯をキムチと合わせてみました＾＾
作り方
- 1
ブロッコリーの芯は厚めに皮を剥き、短冊切りにします。
-
- 2
フライパンにごま油を熱し、じゃこを軽く炒め①を加え、しんなりするまで炒めましょう。
-
- 3
キムチを加えさっと混ぜたら、めんつゆを回し入れ軽くひと炒め。
- 4
お皿に盛り、いりゴマを振りかけ出来上がりです。
コツ・ポイント
ブロッコリーの芯のしゃきしゃき感が残る程度の加熱が個人的には好きです＾＾
お好みに合わせ、調節してください。
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