材料を炒めたお味噌汁のかくし味に・・・
おこちゃる @cook_40060727
だまされたと思ってやってみて下さい。でも、本当にだまされたらごめんなさい＾＾；
このレシピの生い立ち
お味噌汁を飲んでいた娘が、何を思ったか突然入れ始めた物は、何とレモン汁！でも、飲んでみたらおいしかった～＾＾
ので、upしてみました。
材料を炒めたお味噌汁のかくし味に・・・
だまされたと思ってやってみて下さい。でも、本当にだまされたらごめんなさい＾＾；
このレシピの生い立ち
お味噌汁を飲んでいた娘が、何を思ったか突然入れ始めた物は、何とレモン汁！でも、飲んでみたらおいしかった～＾＾
ので、upしてみました。
作り方
- 1
お味噌汁を用意します。ここでは、炒めたかぼちゃと油揚げのお味噌汁です。
- 2
お椀にお味噌汁を入れ、レモン汁をほんの少量加えます。
- 3
よく混ぜながら召し上がれ～＾＾
- 4
気のせいかも知れませんが、材料を炒めたお味噌汁にレモン汁を入れると、油っこさが少なくなって、さっぱりといただけるんです。
コツ・ポイント
お味噌汁を飲むたびに、箸でかき混ぜながらいただいた方がいいかも知れません。最後に、お椀の底にレモン汁が沈殿していたみたいで、ウチの旦那様が酸っぱいと叫んでいました・・・。
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