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♪~とろろ卵~♪すき焼き、焼きそば等に!
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♪~とろろ卵~♪すき焼き、焼きそば等に!-レシピのメイン写真

♪~とろろ卵~♪すき焼き、焼きそば等に!

のぶ太君
のぶ太君 @cook_40041535

こってりした物によく絡みもっちりとした味が加わりおいしいですよ!余ったらダシ醤油を加えてご飯にかけましょう!簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
卵だけでは具に絡みにくいので長芋で補ったらおいしかったから^^

こってりした物によく絡みもっちりとした味が加わりおいしいですよ!余ったらダシ醤油を加えてご飯にかけましょう!簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
卵だけでは具に絡みにくいので長芋で補ったらおいしかったから^^

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♪~とろろ卵~♪すき焼き、焼きそば等に!

のぶ太君
のぶ太君 @cook_40041535

こってりした物によく絡みもっちりとした味が加わりおいしいですよ!余ったらダシ醤油を加えてご飯にかけましょう!簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
卵だけでは具に絡みにくいので長芋で補ったらおいしかったから^^

こってりした物によく絡みもっちりとした味が加わりおいしいですよ!余ったらダシ醤油を加えてご飯にかけましょう!簡単ですよ。
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卵だけでは具に絡みにくいので長芋で補ったらおいしかったから^^

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材料

3~4人分
  • 長芋 約300g
  • 卵 2~3個
  • 醤油 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    長いもの皮をむきおろし金ですりおろします。

    • ♪~とろろ卵~♪すき焼き、焼きそば等に!作り方1写真
  2. 2

    卵を割りいれて醤油を加えてかき混ぜたら出来上がり!

    • ♪~とろろ卵~♪すき焼き、焼きそば等に!作り方2写真

コツ・ポイント

 手がかゆくならないよう気をつけてくださいね(ゝ∀・)

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のぶ太君
のぶ太君 @cook_40041535
2010/02/28 08:23に公開
大好物な料理はもちろんですが、僕自身が幼少時代に嫌いで料理をするうちに好きになった料理を特に紹介したいと思っています。せっかくの食材を嫌々食べられるのって作った人と食材に対して失礼だと思います(`ε´)僕の料理は作りやすいを基本にしています。理由は子供でも作りやすいから!子供は自分の作った料理には愛着心がわくものです。ぜひお子さんと料理して下さい(^^)嫌いな物を克服させましょう!!
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このレシピのキーワード

すきやき 焼きそば 卵 山芋

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