鳥手羽中の塩で焼くだけ!

yuna suzu
yuna suzu @cook_40072582

こんがりじゅーしー。お酒のおつまみにもぴったりおかずです。
安い手羽中で時間もお金も節約!
このレシピの生い立ち
年末に伯母の家で出されて男性陣に人気だった鳥の手羽中。
作り方を聞いて以来、我が家の定番おかずになりました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1回分
  1. 鳥手羽中(ちょっと小さめ 1パック(10本くらい)
  2. お酒 40cc
  3. 少々

作り方

  1. 1

    手羽中に酒をかけて10分くらい置きます。(お肉がちょっとひたるくらいかけます)

  2. 2

    キッチンペーパーにとり、塩をきもち多めにぱらぱらかけます。

  3. 3

    グリルに入れて中火で13分程焼きます。

  4. 4

    完成!これだけ。

コツ・ポイント

お酒につけるのがポイントだと思います。あと、グリルによって焼き加減が違うと思います。うちはIHの「つけ焼き」っていうボタンを押して焼いています。焼きすぎには注意です。

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

yuna suzu
yuna suzu @cook_40072582
に公開
二児の母です。最近、HBを使ったパン作りにはまり中。
もっと読む

似たレシピ