ナスとねぎ味噌のグラタン風
冷蔵庫に常備してあったねぎ味噌をかけて焼いてみました。
このレシピの生い立ち
違う料理で使っていたナスが余ってしまったので。
作り方
- 1
ナスを食べやすい大きさに切って、オリーブオイルをナスに絡ませておく。
- 2
耐熱皿に、ナス→ねぎ味噌→チーズの順に乗せて、オーブントースターで10分~15分位焼いたら完成です。
コツ・ポイント
コツはまったくありません。焼くだけです。
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