ピリ辛きゅうり☆炒めて漬けちゃおう！

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材料

  1. きゅうり １本
  2. 唐辛子 1/2本
  3. ●しょうゆ 大さじ１
  4. ●酢 大さじ1/2
  5. ごま油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは半分に切り、さらに斜めに切る。

    唐辛子は小口切りにしておきます。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ、きゅうりと唐辛子をサッと炒めます。

  3. 3

    ●を合わせてきゅうりが熱いうちに漬けます。
    １０分ほど漬けたら味がしみたきゅうりの出来上がり☆

コツ・ポイント

きゅうりが熱いうちに漬けるのがポイントです☆
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結婚11年目。毎日試行錯誤しながらご飯を作ってます～♪ちなみに夜中にゴソゴソとよく出没します（´∀｀マイペースでノンビリやってるけど、よろしくね(*^-^*)
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