離乳食手づかみ☆豆腐と林檎のパンケーキ風

桃のやさしい薫り @ne8888
砂糖・卵・油・ベーキングパウダー不使用なので赤ちゃんにも安心して食べられます^∪^♪林檎とレーズンのほのかな甘味です☆
このレシピの生い立ち
自然な甘味にしたくて、バナナはよくやるので今度は林檎とレーズンにしてみました^^2/28材料の薄力粉を間違えて二回書いていましたすみません>_<;
離乳食手づかみ☆豆腐と林檎のパンケーキ風
砂糖・卵・油・ベーキングパウダー不使用なので赤ちゃんにも安心して食べられます^∪^♪林檎とレーズンのほのかな甘味です☆
このレシピの生い立ち
自然な甘味にしたくて、バナナはよくやるので今度は林檎とレーズンにしてみました^^2/28材料の薄力粉を間違えて二回書いていましたすみません>_<;
作り方
- 1
材料全てをホイッパーでよく混ぜて、弱めの中火で熱したテフロン加工のフライパンに、大さじ1ずつ位乗せて薄く伸ばす。
- 2
蓋をして両面焼いて出来上がり♪
- 3
akko_beeさんコメントありがとうございますPCがなくこちらですみません!粉ミルクは粉の状態です^^
- 4
2012.10.14話題入りしました♪作って下さった皆さんどうもありがとうございました!(●´∀`●)/
コツ・ポイント
ベーキングパウダーや油や卵の代わりに豆腐を使っているので、フワフワはあまりせずちょっとモッチリした焼き上がりになりますが、粗熱が取れると割とパンケーキっぽくなります^^w
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