生クリームなし♪あっさり紅茶チーズケーキ

そらうみママン♪
そらうみママン♪ @cook_40077958

生クリームでなく牛乳なのでさっぱり♪可愛くスティック状にラッピングしました♪
このレシピの生い立ち
手土産にチーズケーキを作りたいと思いった可愛くけど家に生クリームがない‥
牛乳を入れてみよう!
ついでにあった紅茶も入れてみよう!
と思って出来たチーズケーキです(笑)

生クリームなし♪あっさり紅茶チーズケーキ

生クリームでなく牛乳なのでさっぱり♪可愛くスティック状にラッピングしました♪
このレシピの生い立ち
手土産にチーズケーキを作りたいと思いった可愛くけど家に生クリームがない‥
牛乳を入れてみよう!
ついでにあった紅茶も入れてみよう!
と思って出来たチーズケーキです(笑)

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材料

10〜15本
  1. 薄力粉 30g
  2. 紅茶ティーバッグ 2個
  3. クリームチーズ 200g
  4. 1個
  5. 牛乳 100g
  6. 砂糖 70g

作り方

  1. 1

    下準備☆クリームチーズは室温に30分ほど置き、柔らかくする。

  2. 2

    ボールにクリームチーズを入れ、泡立て器で混ぜる。砂糖を加え、滑らかになるまですり混ぜる。

  3. 3

    溶き卵を3回に分けて加え、そのつど混ぜる。牛乳を加えて、混ぜる。

  4. 4

    薄力粉をふるい入れて加える。ゴムべらでさっくり混ぜる。

  5. 5

    クッキングシートをのせたバッドに生地を流し入れる。180度のオーブンで30分ほど焼く。

  6. 6

    焼けたら、シートごと冷ます。冷めたら、好みの大きさに切り分けて出来上がり。

コツ・ポイント

お好みの甘さに砂糖を調節して下さい。牛乳を使うことにより、あっさり仕上がります。(生クリームを使用すると濃厚になります)

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そらうみママン♪
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おいしいモノ食べるのが大好き♪♪特に甘いモノには目がありません♡姉弟妹の三児の母です。料理を作るポイントはいかに楽を出来るかです☆笑簡単においしいモノを作れるよう日々考え中〜
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