作り方
- 1
スパムとまいたけは食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
油を入れずにフライパンでスパムを炒め（弱火）脂が出てきたところでまいたけをいれ炒めます。
- 3
マヨネーズを入れ、全体にからませながら火を通します。
- 4
仕上げにポン酢を入れ、火を止めたら盛り付けて出来上がり☆
- 5
お弁当にもいれてみました♪見えにくくてｽﾐﾏｾﾝ・・・
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コツ・ポイント
まいたけの他しめじやしいたけでも美味しいと思います。
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材料を切って炒め煮にしてでできます。あと一品って時に活躍です。スパムの塩気があるので薄味にしてみました。ベーコンでもOK
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