☆の材料をサラダ油を入れたフライパンで炒める。

酒を入れてしんなりするまで炒める。（ふたをする）

しんなりしたら、残りの調味料を入れて味付けします。醤油は少しずづいれてください。

味が決まったらごま油、ラー油、ゴマを入れて出来上がりです。