つぼみ丸の玉ねぎの明太子マヨネーズ乗せ

つぼみ丸
つぼみ丸 @cook_40078128

大好きな明太子マヨネーズ、玉ねぎに乗せたら美味しかったのでレシピを載せてみました^^。簡単なのでぜひ御賞味ください。
このレシピの生い立ち
美味しい明太子マヨネーズ玉ねぎの乗せてピザ風に食べてみたら美味しかったので載せてみました。ビールにも合いますよ^^

つぼみ丸の玉ねぎの明太子マヨネーズ乗せ

大好きな明太子マヨネーズ、玉ねぎに乗せたら美味しかったのでレシピを載せてみました^^。簡単なのでぜひ御賞味ください。
このレシピの生い立ち
美味しい明太子マヨネーズ玉ねぎの乗せてピザ風に食べてみたら美味しかったので載せてみました。ビールにも合いますよ^^

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材料

二人分
  1. 玉ねぎ 大 1
  2. 明太子 ひと切れ
  3. マヨネーズ 大さじ 1
  4. 溶けるスライスチーズ 1枚
  5. ゆで卵 1個
  6. 刻み海苔(お好みで) 少量
  7. バター 10g

作り方

  1. 1

    今日の材料です。
    ゆで卵と刻み海苔とバターを忘れました^^

  2. 2

    明太子とマヨネーズを混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンにバターを溶かして玉ねぎの両面を軽く焼きます。

  4. 4

    表面を焼いた玉ねぎの半分にスライスチーズと明太子マヨネーズを乗せて残りの玉ねぎにゆで卵と明太子マヨネーズ乗せました。

  5. 5

    200度に温めたオーブンで10分ほど焼いて。

  6. 6

    刻み海苔をまぶしたら、出来上がりです^^
    一度、御賞味ください^^。

コツ・ポイント

玉ねぎを初めに焼かなくてもできますが初めに軽く焼いたほうが玉ねぎの甘味も味わえて美味しいです。

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料理を作るのが好きな30代のオヤジです。サムネは目に入れたらきっと痛いであろう我が家の長男です^^皆さんに気に入っていただけるレシピを目指して頑張ります^^
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