にんじんしりしり

あおいちゃん712
あおいちゃん712 @cook_40078212

沖縄の郷土料理
このレシピの生い立ち
唯一レシピをみなくても、作れる料理☆

にんじんしりしり

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材料

2人分
  1. にんじん 2本
  2. シーチキン 1缶
  3. 1個
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. 味の素 ひとつまみぐらい

作り方

  1. 1

    にんじんを専用の?すりおろすやつですりおろす。なかったら、千切り。柔らかく早く火がとおるように、薄く。

  2. 2

    にんじんフライパンで火に通し火が通ったら、シーチキンをいれ、にんじんとまぜる。

  3. 3

    醤油大さじ1と、味の素ひとつまみぐらいで、味付けし、卵を、ダマっぽくなるようにかきまぜ終わり。

コツ・ポイント

適当しても、全然美味しい。

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