作り方
- 1
山芋は千切り。キムチは荒くみじん切り。納豆はタレも入れてよく混ぜておく。
- 2
器に山芋、納豆、キムチを盛り中央に卵黄を乗せて仕上げにゴマ油を回しかけ刻みのりを散らす。
コツ・ポイント
辛いのが好きならキムチを多めにして下さい。うずら卵黄がなければ普通の卵黄1/2をまわしかけてください(^-^)v
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