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簡単ナムル風春雨サラダ
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簡単ナムル風春雨サラダ-レシピのメイン写真

簡単ナムル風春雨サラダ

♡Maaaai♡
♡Maaaai♡ @cook_98231417

サラダだけどしっかり食べられるサラダ
色々応用もきくオススメのレシピ。

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材料

2〜3人分
  • 乾燥春雨 25g
  • きゅうり 1本
  • ささみ 2本
  • キムチ お好みで
  • ごま油 適量
  • 鶏ガラ(粉末タイプ) 適量
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作り方

  1. 1

    乾燥春雨に熱湯をかけまわし5分つける。戻り具合によって時間調整してください。

    • 簡単ナムル風春雨サラダ作り方1写真
  2. 2

    ささみをレンジで4分。火が通ればOK。その間にきゅうりは千切りにしておく。

    • 簡単ナムル風春雨サラダ作り方2写真
  3. 3

    ささみの熱が取れたらほぐし、①で戻した春雨の水気をきり、ささみの汁ごと加え、きゅうりも加える。

    • 簡単ナムル風春雨サラダ作り方3写真
  4. 4

    ごま油を加え、粉末鶏ガラを入れてあえる。

  5. 5

    しあげにキムチを乗せて完成。全部混ぜて食べてください。

コツ・ポイント

お子様にはキムチなしでもOK!ごま油と鶏ガラをマヨネーズやドレッシングに変えればまた違うサラダにも♡

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♡Maaaai♡
♡Maaaai♡ @cook_98231417
2025/08/21 12:30に公開
よく食べる長女と全然食べない次女と味にうるさい夫と基本大ざっぱな私。簡単で手軽なものしか作りません♡基本、目分量なのでちゃんと計量したものだけ載せています。一応製菓専門卒♡器も好き♡食品衛生管理者資格有り自分の記録用に、将来の娘たちのために。
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このレシピのキーワード

サラダ ナムル 春雨 キュウリ ささみ キムチ 鶏ガラ

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