お豆腐を水切りします。キッチンペーパーで包み暫くざるにあげて置いておくか、レンジで軽く加熱すると水切りが出来ます。

卵を耐熱の容器に割りいれ、お箸で黄身に穴をあけます。

②にラップをして電子レンジでゆで卵のような状態になるまで様子を見ながら1～2分づつ小刻みに加熱します。

玉葱をみじん切りにします。なるべく細かく刻みます。

ヨーグルトを水切りします。水切り無しの場は、水分が入らないように乳清が出ていない部分を上手に匙ですくって入れてください。

ボウルに水切りした豆腐をマッシャーを使ってぐちゃぐちゃによく潰します。
続いて③の卵も一緒に入れて更に良く潰します。

⑥にみじん切りの玉葱と★印の材料をすべて入れて、ヘラなどを使って良く混ぜ合わせます。

タルタルトーフにノンオイルタイプのシーチキンを入れます。（シーチキンの汁気は、よく切ってください）

ピーマン（8～10個）のたねを取り半分に切っておきます。

半分に切った、ピーマンの中にタルタルとトーフを詰めていきます。（オーブンを220度で予熱し始めておいてください）

⑪の上に、トマトケチャップ、ナチュラルチーズをのせていきます。

220度に予熱しておいたオーブンで15～20分くらい焼きます。
焼き加減は途中様子を見ながら調節してくださいね！