煮物の残りでかぼちゃケーキ。
やまのやま @cook_40060066
手抜きかぼちゃケーキ。玉子なし。混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
美味しくなかった訳じゃないのに何故か売れ残った煮物。ケーキにするか！でも玉子がない！バターもない！存在を忘れていたホットケーキミックスを発見！
…で出来た手抜き思いつきケーキ。
煮物の残りでかぼちゃケーキ。
手抜きかぼちゃケーキ。玉子なし。混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
美味しくなかった訳じゃないのに何故か売れ残った煮物。ケーキにするか！でも玉子がない！バターもない！存在を忘れていたホットケーキミックスを発見！
…で出来た手抜き思いつきケーキ。
作り方
- 1
かぼちゃの煮物はフォーク等で潰しておく。オーブンは180℃に予熱。
- 2
ボウルにオイルと砂糖を入れ、気持ちしっかり目に泡立て器で混ぜる。さらに牛乳も入れ混ぜる。
- 3
ホットケーキミックスを半分入れ、なめらかになるまでまぜ、かぼちゃを1/4ほど残し加えゴムベラに持ちかえ、よく混ぜる。
- 4
混ざったら残しておいたかぼちゃを加えてざっと混ぜる。お好きな型に流し、180℃のオーブンで35～40分焼いて出来上がり。
- 5
かぼちゃ色～！
もちもち！ -
コツ・ポイント
お砂糖の量はかぼちゃや煮物の味付けによって調整してくださいね。
似たレシピ
-
-
余った煮物で✩簡単パンプキンホットケーキ 余った煮物で✩簡単パンプキンホットケーキ
かぼちゃの煮物が余っていたり、かぼちゃがたくさんあった時などに手軽に作れて簡単美味しい(*´∀`)♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17704720
