お豆入りコンソメスープ

バウンド
バウンド @cook_40050774

2014.4.29話題入り♬
大豆の水煮を使ったコンソメスープです。
このレシピの生い立ち
大豆の水煮が安売りしていたので無性に食べたくなり寒い時なのでスープに入れました♪

お豆入りコンソメスープ

2014.4.29話題入り♬
大豆の水煮を使ったコンソメスープです。
このレシピの生い立ち
大豆の水煮が安売りしていたので無性に食べたくなり寒い時なのでスープに入れました♪

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材料

3人分
  1. ベーコン(細切り) 2枚
  2. キャベツ 100g
  3. 人参(半月切り) 40g
  4. 玉ねぎ(スライス) 1/2個(100g)
  5. 大豆水煮 100g
  6. コンソメ(顆粒) 大さじ1
  7. ●酒 小さじ2
  8. ●醤油 小さじ2
  9. ●塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水750ccを入れてコンソメ、ベーコン、野菜を入れて柔らかくなるまで中火で煮る。

  2. 2

    野菜が柔らかくなったら大豆水煮を入れてさっと煮て●印の調味料で味付けする。出来上がり。

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簡単で美味しいヘルシーなお料理が大好き♬旬のお野菜で色々と作るのが楽しみです。鯖♡同盟NO.23
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