食材を食べやすいサイズに切る。キャベツはざく切り、にんじんは半月切り、玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切り。

鍋にお湯を沸かし、沸騰してきたらにんじん、玉ねぎを入れる。再度沸騰してきたらキャベツとベーコンを入れ、コンソメを入れる。

ある程度食材に火が通ってきたらみりんとめんつゆを入れ、塩胡椒で味を整えたら完成。