冬の*ポッサムキムチ-レシピのメイン写真

冬の*ポッサムキムチ

*conamonn*
*conamonn* @cook_40037281

ポッサムキムチって季節により様々な具材が入っていて美味しい。私はお刺身の入る冬の物が好き。
このレシピの生い立ち
成城石井でよく買うのですが1パック1700円位するのでなかなか手が出ず、リーズナブルにたっぷりできる手作りで。

冬の*ポッサムキムチ

ポッサムキムチって季節により様々な具材が入っていて美味しい。私はお刺身の入る冬の物が好き。
このレシピの生い立ち
成城石井でよく買うのですが1パック1700円位するのでなかなか手が出ず、リーズナブルにたっぷりできる手作りで。

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材料

  1. キムチ(私は王道キムチ使用) 1パック
  2. お刺身ほたて、小柱、えびゆでだこ等) 1パック程度
  3. 柿や林檎フルーツ 1/4個

作り方

  1. 1

    果物は薄くスライスします。

  2. 2

    ジップロック袋に材料を入れ、キムチが全体に行き渡る様に軽く混ぜます。

  3. 3

    臭いが出ない様にジップロックを二重にして冷蔵庫で半日ほど。

コツ・ポイント

量や具材はお好みでアレンジして下さい。

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