１０分で美味しい豚の２色丼
優月のママ @MamaMAX1818
丼も２つの味が味わえると幸せ★
豚肉を美味しく食べれる塩コショウと甘味噌でどうぞ!!
このレシピの生い立ち
うちのパパさんはご飯を物凄くたくさん食べるのでちょっとあっさりした豚とこってりした豚を味わいたいというリクエストから出来ました。
１０分で美味しい豚の２色丼
丼も２つの味が味わえると幸せ★
豚肉を美味しく食べれる塩コショウと甘味噌でどうぞ!!
このレシピの生い立ち
うちのパパさんはご飯を物凄くたくさん食べるのでちょっとあっさりした豚とこってりした豚を味わいたいというリクエストから出来ました。
作り方
- 1
豚肉の半分は塩コショウをふる。
もう半分はしょうゆとみりんを混ぜたものに漬け込む。 - 2
ボールに●の調味料を混ぜてネギを小口切りにしたものを入れてよく混ぜる。
- 3
塩コショウの豚肉を焼いてご飯の上に乗せ、しょうゆに漬けた豚肉は焼いたらネギ味噌のボールに入れてからめてからご飯に乗せる。
出来上がり!!
コツ・ポイント
ネギ味噌だけの豚丼でも十分美味しいです。
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