♡食べさせたいお粥♡

vanbum @cook_40078578
ふわふわお粥食べてポカポカあったまりましょう!
このレシピの生い立ち
先日、テレビで紹介されていた中華粥のレシピを和風で作ってみました!覚書用ですが、家にあるもので簡単♪美味しかったです(●´▽`●)☆
♡食べさせたいお粥♡
ふわふわお粥食べてポカポカあったまりましょう!
このレシピの生い立ち
先日、テレビで紹介されていた中華粥のレシピを和風で作ってみました!覚書用ですが、家にあるもので簡単♪美味しかったです(●´▽`●)☆
作り方
- 1
お米を研いで、水を切ります。
お米にサラダ油を入れて混ぜ、次に塩を入れてよく混ぜます。 - 2
水・だしの素を入れた鍋にお米を入れ、沸騰するまで強火、その後は弱火にして蓋をし、40分炊きます。
- 3
蓋をあけて醤油で少し味をみて、卵を入れてお好みのかたさに。
刻んだ葱を入れて出来上がりです☆
コツ・ポイント
お米にサラダ油を入れて混ぜると、火のとおりがよくなってふっくらとするそう◎
また、お米は形がぼこぼこになると美味しいそうです(。´艸`。)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17706790