～豚こまのから揚げスナック～
なちゅりる♪ @cook_40078604
超簡単♪つまみだしたら止まらないサクサクの豚こまを使ったおつまみです。肉とは思えない不思議な新食感を楽しんで下さい！
このレシピの生い立ち
特売で買った豚こまをどうにか消費したくて。いつもと変わった調理法でやってみました。煮たり炒めたり･･･が多かったのですが、揚げてみるとサクサクの食感にビックリ！
アプリでひらく作り方
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ビニール袋に☆の材料をいれてまぜておく。その中に豚こま肉をいれる
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- 2
豚こま肉を広げながらビニール袋に入れ粉をたっぷりまぶします
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- 3
中火で熱した油で広げながら揚げましょう♪
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- 4
※油に投入後、静かになったら揚がり時です。
コツ・ポイント
あっという間になくなるので、おかずではなくスナックのような･･･おやつみたいなホロホロした感じです(*^-^)
片栗粉のみで揚げて、後から塩コショウで味をつけても美味しいですよ☆余った豚こまなどの消費にオススメ♪
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