これ便利!にんにくオイル

ニイハオ
ニイハオ @cook_40033576

これ作っておくとなにかと便利!

ペペロンチーノが即作れます。

このレシピの生い立ち
1回、1回、にんにくをむいたり刻んだりが面倒なので
市販のにんにくすりおろしチューブとかビンを買うより安いし美味しい

これ便利!にんにくオイル

これ作っておくとなにかと便利!

ペペロンチーノが即作れます。

このレシピの生い立ち
1回、1回、にんにくをむいたり刻んだりが面倒なので
市販のにんにくすりおろしチューブとかビンを買うより安いし美味しい

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材料

1瓶分
  1. にんにく 5片ぐらい
  2. オリーブオイル 50ccぐらい

作り方

  1. 1

    にんにくを細かく刻む

  2. 2

    オリーブオイルをそそぐ

  3. 3

コツ・ポイント

細かく刻んで入れることで、そのまま使用できます。
冷蔵庫に入れておくと固まり、バターの感覚で使用できます。

胡麻油にネギの漬け込みも便利です

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美味しい・楽しい食卓を心がけてます。北海道の美味しい物も紹介出来たらいいなと思ってます。
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