とまとクリームポテト
りえたん* @cook_40056653
生クリームが余ったときの「あと一品」に☆
このレシピの生い立ち
「こむぎこ」（白山）というおいしいパスタ屋サンで「トマトソース+クリームソース」はとても合う事を知り、真似してみました。
お店では、牛ひき肉を入れたパスタがとても美味♪
とまとクリームポテト
生クリームが余ったときの「あと一品」に☆
このレシピの生い立ち
「こむぎこ」（白山）というおいしいパスタ屋サンで「トマトソース+クリームソース」はとても合う事を知り、真似してみました。
お店では、牛ひき肉を入れたパスタがとても美味♪
作り方
- 1
じゃがいもを、好みの硬さにゆでる。
その間に薄くスライスした玉ねぎを、甘みが出るまで炒める。 - 2
野菜の準備が出来たら、フライパンにクリーム・ケチャップ・白ワイン（なくてもOK)を入れ、ひと煮立ちさせる。
- 3
野菜をソースで和えて、塩コショウで味を調えて、完成。
コツ・ポイント
分量は、ざっくりなので味見をしてお好みに調整してください。
パスタソースとしてもイケます(^_^) 簡単なわりには、美味しいですよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17708280
