きゅうりとカニカマのちくわ巻き

じゅんかかさん
じゅんかかさん @cook_40067821

あと一品とか、お酒のおつまみに
このレシピの生い立ち
実家で、もう一品欲しい時に作ってました。

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材料

6切れ分
  1. ちくわ 3本入り1袋
  2. カニカマ 1パック
  3. きゅうり 1本
  4. 大葉 6枚
  5. マヨネーズ 適量
  6. わさび 適量

作り方

  1. 1

    マヨネーズとわさびを混ぜておく。辛さはお好みで。

  2. 2

    きゅうりの皮を少しむき、縦に4等分する。

  3. 3

    ちくわのをCの形になるように、片方だけ切れ目を入れ、1のわさびマヨネーズを塗る。

  4. 4

    大葉を、ちくわの中に敷く。

  5. 5

    4に、きゅうりを挟む。

  6. 6

    5を半分に切る。(長い棒カニカマの場合は、切らなくてOK。)

  7. 7

    カニカマを挟み、つまようじで止める。

  8. 8

    余ったきゅうりとわさびマヨネーズを、脇に添えれば無駄なく食べれますよ。

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レシピ作者

じゅんかかさん
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