ニラたっぷり厚焼き玉子
YUZVIO @cook_40053392
母がよく作ってくれたお気に入り。
2015.8.10 話題入り☆
レシピ本にも掲載して頂きました♪
有り難うございます♥
このレシピの生い立ち
実家のお庭に大量に生えていた(育てていた？)ニラ。
リフォーム後なくなってしまいましたが、ふと懐かしくなって作ってみました。
ニラたっぷり厚焼き玉子
母がよく作ってくれたお気に入り。
2015.8.10 話題入り☆
レシピ本にも掲載して頂きました♪
有り難うございます♥
このレシピの生い立ち
実家のお庭に大量に生えていた(育てていた？)ニラ。
リフォーム後なくなってしまいましたが、ふと懐かしくなって作ってみました。
作り方
- 1
卵を割りほぐし、●を入れて混ぜる。刻んだにらも入れて混ぜ合わせる。
- 2
フライパンや卵焼き用パンに数回に分けて流し入れ、通常の卵焼きを焼く要領で巻いていく。完成です♪
- 3
☆朝ごはんのレシピ本に掲載して頂きました。
選んで頂き、ありがとうございます♥ -
コツ・ポイント
マヨネーズを少し入れると、ふっくらするそうです。
卵を流し入れる際は、その都度混ぜてから入れて下さい。
調味料は、味を見て足りないようでしたら足して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17710296
