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わんわんレシピ きなこビスコッティ
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わんわんレシピ きなこビスコッティ-レシピのメイン写真

わんわんレシピ きなこビスコッティ

けいちき
けいちき @cook_40062068

かた〜いビスコッティ(ID:17675909)より
ちょっと柔いビスコッティを作りたくて。柔いと言ってもそこそこかたいよ

このレシピの生い立ち
涙やけが気になっていたので
手作りおやつを作ろうと
長持ちビスコッティを作ってみました。

かた〜いビスコッティ(ID:17675909)より
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けいちき
けいちき @cook_40062068

かた〜いビスコッティ(ID:17675909)より
ちょっと柔いビスコッティを作りたくて。柔いと言ってもそこそこかたいよ

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手作りおやつを作ろうと
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かた〜いビスコッティ(ID:17675909)より
ちょっと柔いビスコッティを作りたくて。柔いと言ってもそこそこかたいよ

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材料

オーブントレイ1枚分
  • 小麦粉 170g
  • きなこ 20g
  • ヤギミルク 10g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉、きなこ、ヤギミルク、ベーキングパウダーをふるいにかけておきます。

    • わんわんレシピ きなこビスコッティ作り方1写真
  2. 2

    水を加えてこねて
    ひとまとめにします。

    • わんわんレシピ きなこビスコッティ作り方2写真
  3. 3

    トレイにクッキングシートを敷き直径3cmの棒状にのばした生地を2等分にした上から手で押さえて少し平たくします。

    • わんわんレシピ きなこビスコッティ作り方3写真
  4. 4

    次に170度で25分焼き
    一旦取り出して1センチ幅にカットします。

    • わんわんレシピ きなこビスコッティ作り方4写真
  5. 5

    カットしたら断面を上にして
    15分、さらに裏返して15分、
    計30分焼いたら出来上がりです。

    • わんわんレシピ きなこビスコッティ作り方5写真
  6. 6

    こんな感じです。
    結構、きな粉の匂いが香ります。

    • わんわんレシピ きなこビスコッティ作り方6写真

コツ・ポイント

とにかく愛情込めて
作ってくださいね。(^-^)

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けいちき
けいちき @cook_40062068
2015/02/28 12:41に公開

このレシピのキーワード

ビスコッティ きな粉 牛乳 小麦粉

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