作り方
- 1
ジャガイモ、ピーマン、人参は千切りにします。
- 2
熱したフライパンにごま油(分量外)を入れ、1)の材料全て入れる。
- 3
ジャガイモが透明になったら(1.5~2分)オイスターソースと塩コショウで味付けして完成!
コツ・ポイント
千切りが細かい方が、火の通りは早いです☆
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