☆じゃがいもと卵のグラタン風☆

うりさん21
うりさん21 @cook_40060917

ホワイトソースを作るのはめんどっちい。でもグラタンが食べたい!!
彼氏絶賛の簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
実家でよく出る献立です。

☆じゃがいもと卵のグラタン風☆

ホワイトソースを作るのはめんどっちい。でもグラタンが食べたい!!
彼氏絶賛の簡単な一品です。
このレシピの生い立ち
実家でよく出る献立です。

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材料

1人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 1個
  3. 生クリーム(牛乳でも可) 50cc
  4. とろけるチーズ 適量
  5. バター(マーガリン可) 小さじ1/2位
  6. 塩・胡椒 適量
  7. (あればオレガノ) 少々

作り方

  1. 1

    卵はゆで卵にする。
    じゃがいもは皮を剥いてレンジで柔らかくする。

  2. 2

    耐熱皿にじゃがいもとゆで卵を交互に並べる。

  3. 3

    塩・胡椒、あればオレガノを振る。
    バターを5箇所くらいに落とす。
    生クリームを回しかける。

  4. 4

    とろけるチーズをかけて、
    180℃のオーブンで約13分。

  5. 5

    熱々を召し上がれ~☆

コツ・ポイント

生クリームの代わりに牛乳か豆乳を使うとさっぱり目になります。
※写真は豆乳、マーガリンで作りました

バターは入れすぎないようにして下さい。

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