定番の焼き鮭に飽きたら(..)

RIRIKO0215
RIRIKO0215 @cook_40074305

チャーハンにしちゃいましょう!スゴク美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
いつもの、焼き鮭とチャーハンに飽きたので、2つを一緒にしちゃいました( ・∇・)美味しいですよー(^^)

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いつもの、焼き鮭とチャーハンに飽きたので、2つを一緒にしちゃいました( ・∇・)美味しいですよー(^^)

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材料

2人分
  1. ご飯 お茶碗2杯
  2. タマネギ 1/3個
  3. ニンジン 1/3本
  4. 刻みネギ 適量
  5. 焼き鮭 1キレ
  6. 醤油 大さじ1杯
  7. 大さじ2杯
  8. 塩胡椒 少々
  9. 1個

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、細かく刻んだ野菜を炒める。

  2. 2

    ご飯と溶き卵を投入。サッサと炒めて、塩胡椒と醤油を入れる。

  3. 3

    ほぐした鮭と刻みネギを投入し、フライパンを振って全体に馴染ませる。

  4. 4

    お皿に盛って海苔をちらけて出来上がり。

コツ・ポイント

鮭の塩気があるので、塩胡椒、醤油は少なめでも大丈夫だと思いますっ。鮭は鮭フレークでもok。

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