ズッキーニのペペロンチーノ
chocomint♥ @cook_40073932
ペペロンチーノはズッキーニで♥
レシピID：17674099のシンプルバージョン
このレシピの生い立ち
あ！レシピID：17674099作ろうとしたら、トマトジュースない・・・。でも頭の中はもうパスタ食べたいでいっぱい。今日はシンプルにこうなりました。
ズッキーニのペペロンチーノ
ペペロンチーノはズッキーニで♥
レシピID：17674099のシンプルバージョン
このレシピの生い立ち
あ！レシピID：17674099作ろうとしたら、トマトジュースない・・・。でも頭の中はもうパスタ食べたいでいっぱい。今日はシンプルにこうなりました。
作り方
- 1
お湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹でる。
- 2
ズッキーニは輪切りにし、ベーコンは好きな大きさに切る。
- 3
パスタの茹で時間が残り５分になったら、ベーコンを炒め、次にズッキーニを加えて炒める。
- 4
ちょっとタイミングが合わなかったら、ベーコンをズッキーニの上に乗せて待機。
-
- 5
パスタの規定の茹で時間の１分前に、水を切りながら、フライパンに移す。
-
- 6
よく混ぜて、オイルを乳化させてね☆
塩コショウをして、味見してOKなら完成！ -
コツ・ポイント
写真のようにベーコンをズッキーニに乗せて、パスタの茹で上がりを待っててね。そうすればベーコンがカリカリになりすぎないよ☆
タイミングが合えばもちろんそのままでOK(*´∀｀*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17712092
