ココア&生姜&蜂蜜パウンドケーキ♡

焼くまで10分のスピードケーキですが、とっても美味しく焼けます♡オリーブオイルでヘルシー、生姜ココア蜂蜜でポカポカ✨
このレシピの生い立ち
クッキーより手間なしのパウンドケーキで、大好きな材料をドッキング。想像以上に美味しく焼けたので、レシピアップしました♡
パウンドケーキはみにまめさんの、サラダ油で基本のパウンドケーキを参考にさせてもらいました。この場を借りて御礼申し上げます
ココア&生姜&蜂蜜パウンドケーキ♡
焼くまで10分のスピードケーキですが、とっても美味しく焼けます♡オリーブオイルでヘルシー、生姜ココア蜂蜜でポカポカ✨
このレシピの生い立ち
クッキーより手間なしのパウンドケーキで、大好きな材料をドッキング。想像以上に美味しく焼けたので、レシピアップしました♡
パウンドケーキはみにまめさんの、サラダ油で基本のパウンドケーキを参考にさせてもらいました。この場を借りて御礼申し上げます
作り方
- 1
オーブンは180で余熱開始。型にシートを敷いておく。
- 2
油、生姜、蜂蜜、卵、砂糖まで、計りに乗せてどんどん投入。泡立て器で、ぐるぐる混ぜる。だいたい混ざればOK
- 3
ココアと薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるいにかけて、一気に入れてOK、泡立て器でぐるぐる混ぜる
- 4
概ね混ざったら、牛乳を入れてぐるぐる混ぜる。生地はこれで出来上がり♡時間約10分
- 5
型に入れてオーブンへ。30〜35分焼く。出来上がり♡
- 6
焼き上がり〜♡焼きたても外はサクッと中はふんわり、甘さとスパイシーさのバランスが美味です
- 7
粗熱が冷めたらラップに包んで寝かしておいても、しっとり美味です♡
- 8
子供には生姜を抜いた方が好評、大人女子にはとっても美味しいと好評でした♡
コツ・ポイント
ココアはだまになりやすいので、ふるうことと、牛乳は最後に入れることです。本当に簡単レシピですごく美味しいので、ぜひ試してみて下さい!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ







