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カレーの日の人気者★手作りナン
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カレーの日の人気者★手作りナン-レシピのメイン写真

カレーの日の人気者★手作りナン

てらてらぼーず
てらてらぼーず @cook_40053469

ナンは意外に簡単に作れます。我が家では、カレーライスよりカレー&ナンの方がテンションが上がります。
このレシピの生い立ち
ナンを作ってみたら、意外に簡単だったo(^o^)o

ナンは意外に簡単に作れます。我が家では、カレーライスよりカレー&ナンの方がテンションが上がります。
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カレーの日の人気者★手作りナン

てらてらぼーず
てらてらぼーず @cook_40053469

ナンは意外に簡単に作れます。我が家では、カレーライスよりカレー&ナンの方がテンションが上がります。
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材料

《10枚分》
  • ★強力粉 200g
  • ★薄力粉 200g
  • ★ベーキングパウダー 27g
  • ★塩 3g
  • ★砂糖 20g
  • ◎サラダ油 45g
  • ◎牛乳 140g
  • ◎ヨーグルト 150g
  • サラダ油、打ち粉、バター 少々
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に★の材料を入れて混ぜます。◎の材料も合わせておきます。

    • カレーの日の人気者★手作りナン作り方1写真
  2. 2

    ★の粉に◎を混ぜて加えてます。ビニール袋のまま、もみこみます。

    • カレーの日の人気者★手作りナン作り方2写真
  3. 3

    ②をそのまま暖かいところに30分おいて発酵させます。

  4. 4

    まな板に打ち粉(小麦粉)をして生地を乗せ、10等分にします。

    • カレーの日の人気者★手作りナン作り方4写真
  5. 5

    ③を形作り、ホットプレートで焼きます。

    • カレーの日の人気者★手作りナン作り方5写真
  6. 6

    焼きあがったら好みでバターを塗ります。

コツ・ポイント

④でべたつく様なら手粉をまぶします。
余ったら、冷凍保存ができます。

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てらてらぼーず
てらてらぼーず @cook_40053469
2015/03/03 10:34に公開

このレシピのキーワード

カレー 手作りナン バター 牛乳 強力粉 薄力粉 ヨーグルト

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