すぐできる!簡単!塩味から揚げ

ななぃ @cook_40075253
時間の無い時も素早くできて、おいしいです。
お弁当にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
お醤油味のから揚げも大好きですが、漬け込みの時間が無い時、キッチン道具をあまり汚さず、作れます。
から揚げは子どもの大好きメニュー。
ちょっと味を変えてみて。
すぐできる!簡単!塩味から揚げ
時間の無い時も素早くできて、おいしいです。
お弁当にもいいですよ。
このレシピの生い立ち
お醤油味のから揚げも大好きですが、漬け込みの時間が無い時、キッチン道具をあまり汚さず、作れます。
から揚げは子どもの大好きメニュー。
ちょっと味を変えてみて。
作り方
- 1
もも肉は適当な大きさに切る。
- 2
ボール又はビニール袋に切った肉を入れ「味付け塩コショウ」を多めにふる。
ごま油をまわし入れ、よく揉む。
10分ほどおく。 - 3
片栗粉をまぶす。
- 4
180℃に熱した油でじっくり揚げる。
コツ・ポイント
二度揚げせず、一回でしっかりカリッと揚げて下さい。
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