30分でOK!美味しい唐揚げ
時間の無い時でも、漬け込み30分でしっかり味がついてご飯が進む進む!!!
このレシピの生い立ち
母から教わりました*\(^o^)/*
作り方
- 1
鶏もも肉をお好みに切ります
- 2
※醤油は酒より少し多目ヒタヒタまで入れる
にんにく一かけを摩り下ろしボールに入れる - 3
30分程漬け込みます
30分経ったら、塩をひとつまみ入れて片栗粉を入れる
- 4
揚げます
菜箸で持って、ジジジと伝わってきたら中まで火が通ってる証拠
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