まず、離乳食のスープ。
玉ねぎ1/2個、人参をみじん切り。
キャベツとシメジは半量を粗くみじん切りに。

玉ねぎを鍋に入れ、ヒタヒタになるまで水を入れる。
中火で透きとおるまでヘラでまぜまぜ。

刻んだ人参、キャベツ、シメジと②の出汁を③の鍋に入れ、ひたひたになるまで水を入れる。
中火でコトコト煮る。

人参が柔らかくなったら、目の細かいザルで野菜を漉す。
粗熱がとれたら、製氷皿に入れ、冷凍→ジッブロックで保存。

食べる時にレンチンでおかゆや茹で野菜を混ぜておじやにしたり。
ササミと粉ミルクを足してシチュー風にしたり出来ます！

お母さん用
⑤で漉した後の野菜と、②の出汁の後のかつお節、食べやすく刻んだ残りの野菜と、残りの調味料を鍋に入れる。

ヒタヒタになるまで水を入れ、また中火でコトコト煮る。
野菜が煮えたら、塩コショウして完成！

この基本の野菜スープにお好みで、ウェイパー、トマト缶、生姜、醤油、クレイジーソルト等で味付けを替えて召し上がれ。

一食置き換えダイエットにどうぞ(・∀・)
味付を変えられるから飽きないですよ～！