超カンタン!えのきでもう1品☆

だにえる’Sカフェ
だにえる’Sカフェ @cook_40034462

お母さんから教えてもらった、超カンタンにもぉ1品増やせる、かつ、味もいけるレシピです!!
このレシピの生い立ち
だにえるのお母さんが時々作ってくれてたヘルシー料理です★☆

超カンタン!えのきでもう1品☆

お母さんから教えてもらった、超カンタンにもぉ1品増やせる、かつ、味もいけるレシピです!!
このレシピの生い立ち
だにえるのお母さんが時々作ってくれてたヘルシー料理です★☆

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材料

  1. えのき 2分の1束
  2. かつおぶし 適量
  3. ポン酢 適量
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    エノキのいしづきをとり、流水でほぐしながら洗う。

  2. 2

    洗ったえのきを2分の1程度の大きさに切りそろえる。

  3. 3

    切ったえのきを耐熱皿に入れ、かつおぶし、ポン酢をかけ、ラップをし、レンジ強で1~2分温める。

  4. 4

    レンジから取り出し、塩こしょうで味を調え、軽く混ぜる。

    だにえる'sママの、
    『えのきでもぉ1品』
    の完成☆★

コツ・ポイント

レンジによって、強さが変わってくるので、最初は様子を何回か見ながら、火を通すのがオススメです!!
そぉしないと、焦げ付く可能性が・・・!!!

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ぉ料理したり、レシピを集めたりするのが好きなだにえるです!!ぉ料理するときは、ほとんどが『目分量』というだにえるです♪♪
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