もう１品！ツルムラサキとえのきのお浸し♡

もう１品！ツルムラサキとえのきのお浸し♡-レシピのメイン写真

もう１品！ツルムラサキとえのきのお浸し♡

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

ネバネバ食材は体に良いし美味しい～
(*´╰╯`๓)♬
おかか…たっぷりのせて♪ポン酢でサッパリと❣❣
このレシピの生い立ち
サッパリした物が食べたくて(*´╰╯`๓)♬

ネバネバ食材は体に良いし美味しい～
(*´╰╯`๓)♬
おかか…たっぷりのせて♪ポン酢でサッパリと❣❣
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サッパリした物が食べたくて(*´╰╯`๓)♬

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

ネバネバ食材は体に良いし美味しい～
(*´╰╯`๓)♬
おかか…たっぷりのせて♪ポン酢でサッパリと❣❣
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サッパリした物が食べたくて(*´╰╯`๓)♬

ネバネバ食材は体に良いし美味しい～
(*´╰╯`๓)♬
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材料

3人分

ツルムラサキ 1束
えのき 1袋
鰹節適宜
ポン酢適宜

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作り方

1
つるむらさきは洗って根本を切り落とし食べやすい大きさに切ります。
2
エノキも、洗って根元を切り落とし３等分に切ります。
3
鍋にお湯を沸かし、ツルムラサキとえのきを一緒にサッと茹でます。ザルに上げて冷まし、しっかりと水気を絞ります。
4
器に盛り付け…上からたっぷりの鰹節をかければ出来上がりです♪
食べるときにポン酢を掛けて❣❣

コツ・ポイント

茹で上がった食材は…水っぽくならないように、しっかり絞って下さいね♪

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

2017/07/23 14:33に公開

美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜

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このレシピのキーワード

おひたしえのきかつお節

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