◎つくね柚子胡椒風味◎
パティ＠ @cook_40028130
柚子胡椒を使ってつくねを作ってみました。
このレシピの生い立ち
つくねはいつもはあまから味だけど、柚子胡椒風味にしたらどうかな？と思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに」鶏ひき肉、柚子胡椒、塩、卵、片栗粉、ねぎ（細いものはこぐち切り、太かったらみじん切り）をすべていれよく混ぜる。
- 2
フライパンに油を熱し、１の種を大き目のスプーンですくって落とし、両面を焼く
- 3
★あん★の材料を鍋に入れ、よくかき混ぜてから火にかけ、透明になりとろみがつくまでかき混ぜる。
- 4
３の鍋に２のつくねを入れ、１～２分煮て出来上がり。
コツ・ポイント
特にありません＾＾;
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