はんぺんと練りうにの磯辺焼き
めんたい子 @mentaiko_kitchen
はんぺんが濃厚になります♪おつまみにもいいですし、ご飯にもピッタリ(^^)
このレシピの生い立ち
はんぺんだけだと、あっさりしてしまうけど、練りうに塗ったら美味しそう♪と思い、塗って焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんを食べやすい大きさに切る。
- 2
練りうにを塗って、キッチンバサミで細く切った味のりを巻く。
- 3
アルミホイルに薄く油を塗って、はんぺんを並べ、トースターで焼く。
コツ・ポイント
トースターの機種によって、焼き時間等異なると思いますが、家のトースターの、「食パン2枚」のボタンで焼きました。
生のままでも大丈夫なものなので、はんぺんが少しふんわりして、香ばしいかおりがしてきたらＯＫです。
★はんぺんを焼くときは少し間隔を開けて下さい。すこしふくらんでくっついてしまいます。
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